<乳幼児栄養調査>ゆとりない家庭、魚や野菜少なめ
経済的な暮らし向きにゆとりがないと感じている家庭の子どもは、魚や野菜などを食べる頻度が低い一方、菓子やカップ麺などを食べる頻度が高い傾向にあるとの調査結果を、厚生労働省がまとめた。家庭の経済状況と子どもの食事内容の関連を調べたのは初めてで、24日公表した2015年度の「乳幼児栄養調査」に盛り込まれている。
(yahooニュースより引用)
いくら、経済的に苦しいとはいえ、乳幼児にカップ麺はないだろう。
どう見ても、親の手抜きとしか思えない。
共働きで忙しいという人もいるだろうけど、休みの日や早く帰宅した日に作り置きして冷蔵庫で凍らせておくなど、いろいろ工夫はできるはずだ。
それとも、今の若いお母さんは料理すらまともに作れないのだろうか?
親の愛情が一番必要な時期だというのに、これじゃあんまりだ。
短時間でできるレシピだって調べればいくらでもあるだろうに。
それこそ、クックパッドを利用すればいいんじゃないの?
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ちなみに私がよく料理に使っていたのがこれ。
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野菜をよく洗って、調味料などと一緒にこれに入れて、レンジでチンすりゃ、温野菜サラダが簡単に作れるのだ。
経済的に苦しくても、子供にはしっかり栄養のあるものを食べさせないと、まともな子供に育たんぞ。
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