肉は敵なのか？

高齢者は毎日肉を摂った方が良いという。

骨や筋肉の強化に必要なのだそうだ。

でも、何故肉なのか解らない。

蛋白質なら魚や大豆からでも摂取できる。

それに、肉の場合、コレステロールが心配だ。

肉=生活習慣病という図式が私の中でできている。

でも、肉は好きだ。

若い頃はよく食べていた。

最近は生活習慣病になるのが嫌で肉を控えているが・・・。

ここのところ肉を敵視していたが、更年期以降は骨や血管が脆くなるというし、許せる範囲で肉食も楽しもうと思う。

でも、年取るとあまり肉を食べられなくなるんだよね。

こってり系が段々ダメになるというか・・・。